4 ползи на маслото от макадамия

Ако обичате ядки, може би сте пробвали и тези на макадамията. Те са вкусни, засищащи и полезни за здравето. Маслото от тях също има своите предимства- подпомага кожата и косата, бори се с различни проблеми в организма благодарение на своите съставки.

 

Маслото от макадамия е източник на палмитолеинова киселина – мононенаситена мастна киселина, която се бори с лошия холестерол, като същевременно подобрява нивата на добрия. Помага за по-добър метаболизъм на организма, нанесено върху кожата, увеличава нивото на палмитолеиновата киселина в нея. Затова е особено полезно след излагане на вредните слънчеви лъчи. 

 

Мононенаситената мастна киселина е най-ценното вещество в маслото от ядки на макадамия. Ето защо:

1. Намалява лошия холестерол

 

Близо 31 милиона възрастни имат висок общ холестерол в Америка. Около 73,5 милиона възрастни също имат висок „лош“ холестерол с ниска плътност на липопротеините. Повечето от тях не се лекуват, което им създава проблеми с лошия холестерол, според проучване.Палмитолеиновата киселина в макадамиевото масло може да помогне за справяне с тези проблеми. Доказано е, че тя намалява лошия  холестерола и увеличава нивата на добрия, с което спадат нивата на общия холестерол. 

 

2. Топи мазнините

 

Маслото от макадамия може да забави растежа на адипоцитите или мастните клетки. Това регулира клетъчната хомеостаза и предотвратява вредните смущения. По-малкото количество на адипоцити помага на кислорода да достигне по-лесно в тъканите на тялото. Използването на масло от макадамия запазва нормалния размер на мастните клетки и осъществпва по-добър метаболитен контрол.

 

3. Регулира инсулина

 

Ако адипоцитите в организма са повече, те ще освободят глицерол и свободни мастни киселини. Това ще проправи пътя за инсулинова резистентност и диабет тип 2. Маслото от макадамия има обратен ефект. То намалява адипоцитите и подобрява инсулиновата резистентност. В резултат на това рискът от инсулинова резистентност се понижава значително.

 

4. Предпазва от възпаления

 

Mаслото от макадамия има противовъзпалителни свойства. Палмитолеиновата киселина потиска растежа на адипоцитите и възпалението намалява. Причината е спадът на лептиновата секреция от адипоцитите. Това ще предотврати широк спектър от състояния като ревматоиден артрит, дерматит и възпалително чревно заболяване.

 

Ядките са едни от най-големите алергени сред храните. Ако получаваме обриви от орехи или бадеми, например, не е изключено да се случи същото и с ядките от макадамия. За това трябва да не прекаляваме с тяхната консумация.