Чесънът за какво ни е полезен?

Чесънът се препоръчва за добър имунитет срещу инфекции. Срещат се препоръки и за ползата му за храносмилателния тракт. Въпреки неприятния дъх, който остава след консумация, този природен продукт не бива да се изключва за дълго от трапезата.

 

Чесънът действително помага и това твърдение се подкрепя от редица данни, получени от над 4000 научни изследвания. Тези изследвания фигурират в базата информация на американската национална медицинска библиотека, Medline.

 

От тях става ясно, че чесънът действително може да е от помощ в борбата с над 150 медицински състояния, включително диабет, рак, тромбообразуване, атеросклероза, отравяне с живак.

 

Науката днес потвърждава, че с чесъна можем да борим инфекциозните заболявания и да се предпазим от инфекции. Доказано е, че той действа дори срещу метицилин резистентния стафилукокус ауреус (златния стафилокок, MRSA), стрептококи от В група, дори при резистентните щамове на Pseudomonas Aerigonosima, хеликобактер пилори, туберкулоза, клебсиела, млечница (гъбична инфекция на устната кухина), кандида, цитомегаловирус, грипни вируси, риновирус и дори ХИВ.

 

Освен срещу инфекции чесънът помага и при 167 други състояния и заболявания, за предпазването от тях или лечението им, като превес имат сърдечносъдовите и раковите.

 

Изследванията в тази насока изучават ефектите на различни негови съставки за едно или друго състояние, като влияние върху артериалното налягане, стойностите на холестерола в кръвта, склонност за повишено кръвосъсирване и друг, но все още цялата тази информация не е събрана и обработена в едно.

 

Относно полезните му ефекти за сърдечносъдовата система – той потиска формирането на плаки в артериите, натрупване на мазнини около сърдечния мускул и, въобще, на бели масти в тялото, намалява липидите в кръвта. Вещества в него имат съдоразширяващо действие и като цяло помагат за нормализирането на ендотелната функция в сърдечносъдовата система, възпрепятства васкуларните възпаления, на които се дължат голямо число от сърдечносъдовите заболявания.

 

По отношение на раковите заболявания има данни, че чесънът влияе положително на организма при лекемия, базално-клетъчен карцином, рак на гърдата, рак на маточната шийка, на матката, дебелото черво, стомаха, черния дроб, панкреаса, костите, лимфома и меланома (рак на кожата).